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しいたけのみそチーズ焼き(金山寺漬の素)
by マルマン味噌
しいたけの肉詰めも、みそとチーズでおしゃれに変身!!
コツ、ポイント
トースターでの焼き時間は大きさにより調節してくだっさい。
材料
(2人分)
しいたけ
中6枚
豚ひき肉
120g
金山寺漬の素
大さじ2
とろけるチーズ
適量
片栗粉
適量
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
しいたけの肉詰めに、みそとチーズの香りを足してみました。
1.
しいたけはじくを取り、内側に片栗粉をふっておく。
2.
ボールにひき肉と金山寺漬の素を入れて混ぜ合わせる。
3.
しいたけにひき肉を詰める。
4.
上にとろけるチーズを乗せて、トースターで10~15分ほど焼く。
5.
焼けたら盛り付けてパセリを散らして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4707674
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