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カスタード☆ココア
by ドロシーmama
電子レンジで作るカスタードクリームの、ココアバージョンです。
コツ、ポイント
面倒でも茶こしでこした方がなめらかに仕上がります。
材料
■
卵1個(または卵黄2個)
砂糖
大さじ3
小麦粉
大さじ1
ココア
小さじ2
牛乳
150cc
このレシピの生い立ち
レンジで作るカスタードココアバージョンです。
1.
耐熱ボウルに卵、砂糖、ココア、小麦粉を入れる。
2.
よく混ぜ、混ざったら牛乳を加える。
3.
茶こしでこしたあと、レンジで2分加熱。さらに1分加熱。固まらなければもう1分加熱し混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/470778
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