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しっとり食感ではない南瓜クッキーが作りたくて。バターやマーガリン、アーモンドプードルを使わずにスノーボールに挑戦してみました。他のスノーボールレシピのようにサクホロにはなりませんでしたが、十分満足できる味だったのでレシピアップ。