文字サイズ:
小
中
大
印刷する
*肉じゃが*
by *Riie*
子供も大好きな味付けです。
材料
玉ねぎ
2個
人参
1.5本
じゃがいも
3個
オリーブオイル
大さじ1
豚肉
200g
★醤油
大さじ3
★砂糖
大さじ1.5
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ2
★水
1と1/2カップ
このレシピの生い立ち
子供が好む味付けにしました。
1.
玉ねぎ、人参、じゃがいもは切って、それぞれ耐熱ボウルに入れたら半分位水を入れて、レンジで500w5分加熱。
2.
オリーブオイルをひいて、豚肉を炒める。火が通ったら皿によけておく。
3.
続いて玉ねぎの色が変わるまで炒める。
4.
人参、じゃがいもを入れてさらに炒める。
5.
豚肉を戻す。
6.
★を加え、落し蓋をして15〜20分煮る。
7.
多めに作って、次の日はカレーにしてます。 ID:4708051
https://cookpad.com/recipe/4708011
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.