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セロリとベーコンのサラダ
by ru-(u‿ฺu✿ฺ)
とってもヘルシー!! リコッタチーズのコクが何ともくせになるサラダです。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
セロリ
1本
ショルダーベーコン
1/2パック
ミニトマト
5個
☆リコッタチーズ
大さじ2
☆オリーブオイル
大さじ1
☆酢
大さじ3
☆塩
少々
☆こしょう
少々
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった残り物を使って作ってみました。
1.
ショルダーベーコンは熱湯でさっと茹でる。 セロリは大きめの斜め切りにスライスして、ミニトマトは半分に切る。
2.
☆の材料を混ぜ合わせておく。 (塩こしょうはお好みに応じて加減してください。)
3.
1と2を混ぜ混ぜしてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/470822
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