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ほうれん草と油揚げとしらすのごま油和え
by mickey♥ラブ
簡単で鉄分とカルシウムが豊富な美味しい 1品です
コツ、ポイント
ゴマとごま油をたっぷり入れて 風味を生かして頂いて下さい
材料
(2人分)
ほうれん草
1束
油揚げ
2枚
しらす
適量
ごま油
大さじ1
お塩
小さじ1/4弱
ゴマ
小さじ1
にんにく
チューブ1㎝程
このレシピの生い立ち
母から教わりました
1.
ほうれん草は綺麗に洗って 鍋に湯がきます。。
2.
ゆで上がったら 絞って適当なサイズに切り ボールに入れます
3.
油揚げは両面カリッと 焼いて小さいサイズに切ります
4.
ボールに入れたほうれん草の中に油揚げとしらすを入れて
5.
ごま油とお塩を入れて チューブのにんにくも混ぜて和えて
6.
最後にゴマをちらして‼ 出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4708911
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