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さっぱりビタミンたっぷり☆淡雪卵かけご飯
by クロとワルモノ
風邪のひきはじめ、食欲のないとき 忙しい朝にも使える!5分でできる ビタミンたっぷりさっぱりごはん
コツ、ポイント
火も使わず調理時間もあっという間。 大根おろしが大変な人は、冷凍でも売ってますよ。 ポン酢以外にもこってりパンチが欲しければ、焼き肉のたれいいですよ~
材料
(1杯分)
ごはん
1杯
生卵
1個
大根おろし(大根1センチくらい)
大さじ2
ポン酢
大さじ1
このレシピの生い立ち
夏バテと風邪ひきの時にあっさりしてるけど栄養のあるものを食べたいな~と思って考えました。 生卵が苦手な方は、温泉卵でも美味しいですよ。
1.
大根をすりおろしてポン酢と混ぜ合わせます。
2.
ごはんを器に盛り、その上にたっぷりぽん酢おろしを乗せ、真ん中に卵を落とせば完成!
https://cookpad.com/recipe/4709236
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