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はまる!ギョーザ丼
by さきッチョ
焼きたての熱々ギョーザもおいしいけど、包まず簡単でおいしい丼もおすすめです!
コツ、ポイント
キャベツはみじん切りにしてから2分程レンジにかけてから炒めると時短になります 卵をトッピングしても。
材料
(3人分)
豚ミンチ
250g
キャベツ
1/4個
ニラ
1/2束
☆醤油、酒、みりん
大1
☆オイスターソース
大1
☆鶏ガラスープの素、砂糖
小1
☆塩胡椒
適量
にんにくみじん切り
1片
このレシピの生い立ち
ギョーザを作ろうと思ってたのに皮かってくるのわすれたー!よし!丼にしよ!えっ?おいし!です。
1.
フライパンにみじん切りしたにんにくとごま油をひき弱火にかけ香りがでたらミンチを炒める
2.
ミンチに火が通ったらみじん切りにしたキャベツとニラも加えてさっと炒め☆の調味料を全て加え水分がなくなるまで炒めたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/4710190
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