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中学生娘のお弁当④
by JK☆クック
塾で遅くなるので、夕飯かねたお弁当です!
コツ、ポイント
まだまだ暑いので、傷まないように冷めてから詰めたりしました。 当たり前ですが・・・
材料
(1人分)
■
ハンバーグ
合いびき肉
80~90g
玉ねぎ(みじん切り)
少量
塩コショウ
少々
パン粉
適量
牛乳
適量
ウィンナー
1本
ブロッコリー
1房
ミニトマト
3個
■
がんも煮
がんも
小1/2個
人参
1口サイズ
■
かぼちゃ煮
かぼちゃ
適量
牛乳
ヒタヒタ
砂糖
小さじ1
ごはん
適量
梅干し
1個
ちりめんジャコ
適量
このレシピの生い立ち
今日は、習い事が続けてあり夕飯家で食べられない娘のために、お弁当にしてみました。 色々なものをバランスよく入れてみました。
1.
ハンバーグ 玉ねぎは電子レンジ40秒ほどして冷ます。すべてをよく混ぜて焼く 仕上げにケチャップ&ソースをかける(分量外)
2.
がんもは、前日の夕飯取っておいて 温めなおしました。
3.
かぼちゃは、材料小鍋に入れ弱火で柔らかくなるまで煮る
https://cookpad.com/recipe/4711210
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