文字サイズ:
小
中
大
印刷する
濃厚かぼちゃスープ
by ポーク夫人
かぼちゃと牛乳のスープ
材料
(10人前)
かぼちゃ
1.2キロ
牛乳
500cc
コンソメ
4.5g
塩
適量
このレシピの生い立ち
かぼちゃが沢山あったので。
1.
かぼちゃの皮、種、ワタをとり、薄切りにする
2.
鍋にかぼちゃとヒタヒタの水を入れ、柔らかくなるまで茹でる。
3.
柔らかくなったら、お湯を1/3ほど捨てる。ブレンダーでなめらかにする。牛乳を入れ、コンソメと塩で味を整える。
https://cookpad.com/recipe/4711384
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.