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基本のチキンライス
by 春菜食堂ϋ♡
絶品チキンライス♬
材料
鶏モモ肉
1/4枚
玉ねぎ
小1/4個
マッシュルーム
1/2缶
サラダ油
適量
ケチャップ
大さじ3
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
醤油
ちょろっと
バター
5g
塩・黒コショウ
少々
ご飯
適量
このレシピの生い立ち
チキンライス。
1.
玉ねぎはみじん切り、鶏モモ肉は一口サイズにカットし塩・黒コショウをふる。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、鶏モモ肉→玉ねぎ→マッシュルームの順に炒める。
3.
鶏モモ肉に火が通ったらケチャップ・鶏ガラスープの素・醤油で味をつける。
4.
バターを加える。
5.
ご飯を入れて艶が出るまで炒める。
6.
味を見て塩・黒コショウで調える。
https://cookpad.com/recipe/4711841
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