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簡単☆まんまる✿たまご焼き(和風)
by ゆぴもも
甘くないだし巻き風です♪卵1個で1人分のかわいい丸いたまご焼きが簡単に作れます\(*^▽^*)/ レンジで作るので失敗なし!お弁当にも便利です^^
コツ、ポイント
具は青のりを必ず入れるのがおすすめ( ^∇^ )ノ お好みの具は桜えびや紅しょうがやしらすやツナ、ニラやねぎなどを入れると美味しいです!レンジでチンしていくと卵が雲のようにモコモコふくらんでいくのでラップは軽く閉じて破裂しないようにしてください<(_ _)>取り出したら大きく膨らんでるたまごを丸く包んで冷ますときれいに丸になります○熱いので要注意!Σ(゚Д゚ノ)ノ
材料
(1人分)
たまご
1個
牛乳
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1
和風だしの素
小さじ1/3
☆青のり
適量
☆お好きな具
適宜
このレシピの生い立ち
お弁当用に1人分のたまご焼きが詰めたくて^^フライパンだと面倒なので時間がなくてもほっておけるし失敗なしなのでレンジで作ってみました。
1.
ボウルに卵・牛乳・マヨネーズ・和風だしの素をよく混ぜ合わせて卵液を作る。お椀型の耐熱容器にラップを敷き卵液を入れて、青のり&お好きな具(今回は桜えび)を入れて混ぜる。
2.
1のラップの口を軽くひねって閉じる。(写真の状態)レンジ500Wで50秒加熱。一度取り出して軽く混ぜ、再び500Wで40秒加熱。
3.
取り出したら卵が丸くなるように包んで(熱いので卵のほうを布巾などで持って)ラップの口をきつめにねじって閉じて、ほどけないように閉じ口が下になるように置いて荒熱を取って出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/471235
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