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かぼちゃの肉みそかけ
by マルマン味噌
かぼちゃをチンしてかけるだけ!
コツ、ポイント
かぼちゃをレンジにかけている間にみそを作れば時短にもなります。
材料
(2~3人分)
かぼちゃ
150g
豚ひき肉
100g
長ネギ
1/3本
金山寺漬の素
大さじ2
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
かぼちゃと金山寺漬の素を使って、簡単で時短の一品をつくりました。
1.
かぼちゃはお好みの大きさに切り耐熱皿に並べてレンジにかけて火を通す。
2.
長ネギは粗みじんに切っておく。
3.
鍋にごま油を敷いてひき肉、長ネギを入れていためる。
4.
3の鍋に金山寺漬の素を入れて一煮立ちさせる。かぼちゃにかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4712377
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