簡単にできる、ワインにぴったりの即席おつまみです。パプリカを柚子こしょうのドレッシングで和えました。
2008.5.12話題入りしました。
コツ、ポイント
柚子こしょうの量は好みで加減してください。冷して食べるとよりおいしくなります。
このレシピの生い立ち
すぐにできるワインのおつまみを作ってみました。
1.
赤ピーマン、黄ピーマンはそれぞれ種を取り1cm角に切り、ラップをかけて電子レンジで2分程加熱する。
2.
オリーブ油、ポン酢、柚子こしょうを混ぜ合わせてドレッシングとする。
https://cookpad.com/recipe/471248
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