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黒蜜☆
by ナピト
黒蜜の完全版です☆とても美味しいお店の黒蜜ができます
コツ、ポイント
沖縄産の小さい黒糖を使用^_^小さくてコロコロしたもの☆
材料
黒糖
180g
水
320cc
水あめ
90g
砂糖
3g
このレシピの生い立ち
料亭のデザートで頂いた黒蜜のレシピ
1.
全ての材料を合わせて火にかける。20分程度焦げ付かないように詰めます。とろみが出て来ます
https://cookpad.com/recipe/4712747
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