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ライ麦オープンサンド さっぱり海老!
by 怡土亭(いとてい)
ホームパーティーにも使えるオードブルです
コツ、ポイント
ライ麦パンはできれば ライ麦100パーセントが美味しいです
材料
(1切れ分)
ライ麦パン
4分の1
海老
1本
ケイパー
1粒
ディル
少々
ネギ
少々
サワークリーム
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1
オリーブオイル
小さじ2分の1
レモン汁
小さじ1
このレシピの生い立ち
ライ麦があったから
1.
サワークリーム、レモン汁、マヨネーズ、オリーブオイルをよく混ぜてライ麦パンに塗ります
2.
ゆで卵、ゆで海老をのせてケイパー、ディル、ネギをのせて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4713565
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