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レタスが高騰すると、我が家では水菜をよく食べます。 水菜の葉っぱの方は、ちょっとクセがあって食べずらいので、たまごと合わせることで食べやすくなります。我が家では、シーザードレッシングでよく食べます。もちろん、和風でも中華でも美味しいですよ♪