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揚げない豚肉チーズフライ
by まめっちっち
揚げないフライです。 チーズを包んでボリューム満点! お弁当のおかずにぴったりです。
コツ、ポイント
チーズはブロックタイプのものを使うと包みやすいです。 焼きたてを食べるときはとろけるチーズでも美味しいです。
材料
薄切り豚肉
3枚
プロセスチーズ
3個
醤油
少々
砂糖
少々
片栗粉
少々
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
あまった少量の豚肉を使って簡単にできるものはないかと考えました。
1.
豚薄切りに醤油と砂糖をもみこむ。
2.
①の豚肉を広げチーズを包む。 包み終わりを片栗粉でとめる。
3.
②にパン粉をつける。(きゅっっとおしつけるように)
4.
フライパンに大目の油をいれ③をキツネ色になるまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/471414
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