文字サイズ:
小
中
大
印刷する
もやしのペペロンチーノ
by Emama天使
もやしのイタリアン
コツ、ポイント
水気が出ない様に手早く!市販のパスタソースでも手軽に作れます。
材料
もやし
250g
ベーコン
40g
ニンニク みじん切り
1片
鷹の爪 輪切り
2本
オリーブオイル
大さじ2杯
塩
少々
黒胡椒
少々
このレシピの生い立ち
もやしの可能性
1.
もやしを洗い水気を良く切っておく
2.
オリーブオイルとニンニクみじん切りを入れてから弱火にかけ、焦げない様にじっくり
3.
ふつふつとしてきたら鷹の爪を炒める (焦げると苦くなるので気を付けながら)
4.
ベーコンを炒める
5.
もやし炒める この時、もやしから余計な水分が出ない様に火力を上げ手早く
6.
最後に黒胡椒、塩で調味し出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4714175
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.