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冷や飯とは思えないステキドリア!!
by さやっペ
冷や飯で作れるし、使い道に困るブロッコリーの茎も使用♪ とても余り物だとは思えない!!めーーーっちゃ美味しい☆ 子どもさんにも大人気間違いなしデス!!
コツ、ポイント
とっても簡単!! いろんな食感が楽しめて美味しいです♪
材料
(4人分)
冷や飯(炊いたご飯)
500g
ブロッコリーの茎
一株分
ブロッコリー
ちぎって小分けして少しだけ
人参
20g
たまねぎ
30g
牛乳
大7
スキムミルク(あれば)
小2
塩コショウ
少々
シーチキン
油切りしたもの1缶分
マーガリン
10g
ピザ用チーズ
適量
このレシピの生い立ち
冷ご飯と、ブロッコリーの茎をどぉ使おうかと考えました!
1.
たまねぎはみじん切りし、ボウルへ入れておく。人参、ブロッコリーと茎はマーガリンと塩コショウで炒める。 冷ご飯はレンジで温めておく。
2.
たまねぎを入れたボウルに牛乳とスキムミルク、コショウをいれておく。
3.
軽く炒めた人参とブロッコリー、茎を2のボウルに入れ、シーチキンも入れてよく混ぜ、ご飯を加えてよく混ぜ、塩コショウで味を調える
4.
3をグラタン皿にいれ、ピザ用チーズを入れて8~10分チーズに焼き色がつくまで加熱し、出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/471427
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