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簡単!冬瓜(夕顔)のカニ風味炒め
by ちこりーたママ
煮るだけでなく、新しい食べ方で夕顔を食べたい!
コツ、ポイント
いつも簡単に作りたいので、手順も簡単に!(笑) 覚書です。
材料
(4人分)
夕顔(冬瓜)
適宜
カニ缶
1個
ごま油
適宜
塩コショウ
適宜
このレシピの生い立ち
たくさん夕顔を戴いたので、煮る以外の方法を探してみました!
1.
夕顔で調理したので、ここでは夕顔と呼ばせていただきます。 皮とワタ、種を取り除く。
2.
食べやすい大きさにして薄切りに切る
3.
フライパンにごま油を入れ、火が通るまで炒める
4.
カニ缶を投入したら塩コショウで味を整えて完成☆ カニカマでもいいと思います!
https://cookpad.com/recipe/4714780
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