秋らしい炊き込みご飯です。
メイプルシロップのコクで、深みのある美味しさです。
コツ、ポイント
お肉の下味は少し多めです。
お肉が小さい時は、少な目で大丈夫です。
サツマイモ、小さすぎると潰れます。
緑色は、今日はいんげんを入れました。
このレシピの生い立ち
メイプルシロップのモニターに当たって♪
2.
鶏肉は、1.5センチ角に切り、下味を揉み込んでおく。
3.
サツマイモを1センチ角に切り、水につけておく。
4.
吸水させた米を炊飯器に入れ、目盛り通りか少し少な目に水を入れる。
メイプルシロップと塩を入れ、よく混ぜる。
5.
鶏肉とサツマイモを米の上にのせ、スイッチオン。
炊き上がりに色味で緑を足しても○です。
https://cookpad.com/recipe/4714844
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