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ジューシーなシャインマスカット大福♡
by あやちゃんママ04
シャインマスカットを使った大福です♡ジューシーで美味しいですょ♪
コツ、ポイント
あらかじめシャインマスカットに白餡包んでおくと包むのも楽です。
材料
(11個分)
白玉粉
110g
パルスイート
20g
水
120g
☆白餡
適量
☆シャインマスカット
11粒
片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
シャインマスカットが安くなってたので、大福を作ってみました。
1.
☆の白餡でシャインマスカットを包む。ラップで包んでおく。
2.
ボウルに白玉粉、パルスイート、水を入れダマがなくなったらラップして600w2分。木べらで混ぜさらに2分。
3.
台に片栗粉敷いてボウルの中身を出し、11等分にカット。包んでいく。
https://cookpad.com/recipe/4714864
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