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★ハロウィン★かぼちゃの簡単!マフィン
by しゅりゆ
材料少なめ簡単にササっと作れます☆カボチャの甘みを引き立てるために、うちでは砂糖ではなくてんさい糖で☆手軽に美味しいよ♡
コツ、ポイント
ペーストは粗めでもしっかりペーストしても、お好みで☆
材料
(マフィン用カップ10個分)
カボチャ
200gくらい(お好みで)
○ペースト用
1/2
○角切り用
1/2
卵
2個
砂糖
60g
牛乳
60cc
バター
25g
HM
150g
チョコチップ
適量
このレシピの生い立ち
ハロウィンに子供たちが喜ぶようなお菓子を作りたいと思って、簡単に作れるマフィンを考えました♪子供たちと一緒に作れるように☆
1.
卵、砂糖、牛乳を混ぜる。
2.
溶かしバターを混ぜる。
3.
カボチャのペーストを入れて混ぜる。【耐熱容器に入れてレンジ500Wで3〜5分くらい加熱し、フォークでつぶす】
4.
HMを入れて、ツヤが出てくるまで泡立て器で混ぜる。
5.
カボチャとチョコチップを入れてざっくり混ぜ、型に入れる。
6.
予熱ありで、180度で20〜25分(オーブンによって調整してください)焼く。
https://cookpad.com/recipe/4715904
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