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ちょりたまと呼んで♪
by いぇもん
激辛ウインナーをホットでもっと辛く! 寒い日は、体の芯からあったまろ☆
コツ、ポイント
早く早くのメニューなんで、是非是非、食べる直前に作って☆ 材料さえ手元に置けば、3分かからないっすよ! 出来上がったら、たまごを早くグチャグチャにして、ウィンナーにからめてどぞ☆ からーいウインナーと、柔らかいたまご様が絶妙に絡み合ってヤバイ美味さだ。 一味の代わりに、カレーパウダーでもいけるな。うんうん。 くぅ~~~ビールも美味い!! また飲みすぎた。。。。。
材料
(1人分)
チョリソーウインナー
3本
たまご
1個
塩コショウ
少々
一味
振りかけ程度
ねぎ
少量
このレシピの生い立ち
100鉄なべをゲットして、何かできへんかなぁと思いついたのがウインーソテー。 もううちの定番。 ただ、ふつーのソテーじゃつまらない。 ちょっとヒトヒネリした激辛一品が誕生。
1.
ウインナーを薄めに斜めスライス。 小さいフライパンで炒め、シオコショー☆ ちょっときつね色になってきた所へ、お好みの量で、一味パッパ☆ ここからやけどしない程度に急いでよ!!!!
2.
急げ急げ~~~! たまごをど真ん中へポコっと割るべし。 ちょいとたまごにも塩コショウ♪ そんでもって、ふたをしてちょい蒸し焼きにしようぜ☆
3.
たまごの白身が白くなりかけたらOKだぜベィビ~♪ 速攻でねぎをかけて、食すべし。
https://cookpad.com/recipe/471603
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