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それでも美味しいパイ無しキッシュ♪
by ナナ7月7日にママ
もう余り物は何でもいれちゃってください。 手軽に手抜キッシュ!!
コツ、ポイント
生クリームがあれば、コクが出ます。 卵は空気を入れないように混ぜると、焼き上がりにぶつぶつが出ません。 たまねぎ、ほうれん草、トマト、ニンジン、煮物など、なんでもそうぞ。
材料
(4人分)
■
サツマイモ
なす
1本
ウインナー
2本
卵
2個
顆粒コンソメ
1個
牛乳
1/2カップ
とろけるチーズ
適量
バジル
適量
このレシピの生い立ち
材料をそろえるのがめんどくさかったので、あるものだけでトライ。
1.
なす・ウインナー・サツマイモ(中に入れる食材)を炒める。 卵を溶いて牛乳とコンソメを合わせておく。
2.
耐熱皿に、1を全ていれ、チーズを乗せ、バジルをかけてオーブンへ。 180度で20分。 完成!
https://cookpad.com/recipe/471669
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