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おつまみに!簡単ささみのコロコロ揚げ
by chiico1988
お酒のつまみにぴったり!とってもテキトーでとっても簡単です!
コツ、ポイント
先に混ぜるマヨネーズは少なめに入れておいて、肉にまぶしたときに足りなければ、足していくくらいが無駄がなくて良いです◎
材料
(2人分)
ささみ
食べたい分だけ
●マヨネーズ
適量
●ニンニクすりおろし(チューブでも◎)
好きなだけ
パン粉
適量
揚げ油
適量
塩やパセリ等
適量
このレシピの生い立ち
よくビールのおつまみを作っている父に教わりました。
1.
ささみは筋をとって、食べやすいコロコロサイズに切ります。
2.
ボールに●を入れて混ぜます。 その中に切ったささみも入れて混ぜます。
3.
2のささみにパン粉をまぶして、揚げます。
4.
最後に塩やパセリをかけて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4716912
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