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ブリの✿簡単❀ニンニクバター醤油✿ソテー
by キョク
ブリをニンニクバター醤油でソテーするおかずです♪簡単にできてご飯に合います (*ノ▽ノ*)
コツ、ポイント
下味をしっかりつけてから焼いて、焼き過ぎない事がポイントですo(〃'▽'〃)o
材料
(2人分)
ブリ
2切れ
○酒
大1
○醤油
大1
サラダ油
小1~2
輪切り赤唐辛子
少々
ニンニク
1片
粗挽き黒胡椒
多め
自然塩
少々
バター
小1強
このレシピの生い立ち
照り焼きのブリも美味しいものですが、ニンニクバター醤油味のブリも美味しいです☆・゚:*(人´▽`*)
1.
ブリに○で15~20分くらい下味をつけておく。
2.
フライパンにサラダ油入れ、ニンニクのスライスと輪切り赤唐辛子を炒めて、ブリを入れて両面焼く。
3.
塩胡椒をしてソテーする。
4.
最後にバター落とす。
5.
出来上がりですヽ( ^^)人(^^ )ノ
https://cookpad.com/recipe/471702
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