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和風ディップソース
by けいたん0708
豆腐をつかった和風のディップソースです。どんなお野菜にも合います。あえ衣としても使えます。
コツ、ポイント
フードプロセッサーが無い方は、すべての材料をすり鉢で混ぜていただいてもできます。
材料
豆腐
1/2丁
すりごま
大3
醤油
大2
砂糖
大1
このレシピの生い立ち
フマスを食べて、ひよこ豆でなくて大豆でもできるんじゃないかな~と思って、和風にアレンジしてみました。
1.
豆腐の水切りをする
2.
すべての材料をフードプロセッサーにかける
https://cookpad.com/recipe/471713
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