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もうすぐクリスマスという事で、ワインを使って、ちょっぴり大人のアイスケーキに★お菓子作りが苦手な私なので、シンプルな材料で簡単に出来るチーズケーキを考えました。いつも愛用しているフィラデルフィアチーズは、とってもクリーミーで美味しいので、こんなにシンプルな材料でも美味しく作れちゃいますよ♪