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菊菜の混ぜごはん
by こなみママ
菊菜の香りがいいですよ♪混ぜるだけの簡単レシピです☆
コツ、ポイント
ジャコの塩気によってお塩の量が変わるので適量としておきました。 その他の材料も目安にと思い記載しておりますが適量でぜんぜんOK!
材料
(2~3人分)
ごはん
1.5合
菊菜
1束
じゃこ
20g
ロースハム
3枚
白ごま
大2~3
塩
適量
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。子供の頃は菊菜って苦手だったのですが今では大好き♪簡単で美味しいですよ☆
1.
ごはんを普通に炊きます。
2.
菊菜は湯がいてみじん切り。ロースハムは5ミリぐらいの正方形にカット。
3.
ご飯が炊けたら2と塩、白ごまは手でひねりながら入れ混ぜ合わせて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/471810
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