家庭菜園のりっぱな大根をもらったら、葉もりっぱでした!母に聞いた、美味しい大根葉の食べ方です♪
コツ、ポイント
薄味になっているので、最後にしょうゆで味を調えてくださいね♡
3.
細かく切ります。フライパンを熱しごま油を入れて、にんにくと大根葉を炒めます。
4.
調味料(量は大根葉の量によって調整してくださいね)を入れて、最後に溶き卵を入れてよく混ぜたら出来上がりです。
5.
峰みね子さんが、ブロッコリーとカリフラワーの茎入りでつくれぽをくれました!ありがとう♡♡
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