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納豆deパスタ☆
by akitchen
納豆を使った健康パスタです☆
コツ、ポイント
パスタの茹であがる時間に合わせて調理を始めてください。
材料
(1人分)
スパゲティ
80g
納豆
1パック
葱
1/2本
椎茸
1~2枚
バター
大さじ1
にんにく
1かけ
唐辛子
適量
めんつゆ
大さじ1
パスタ茹でるお湯
たっぷり
塩
適量
このレシピの生い立ち
家に納豆・葱・椎茸しかなかったので^^;適当に作ってみました☆
1.
鍋にお湯を沸かし塩を入れ、パスタを茹でる。(表示時間よりマイナス1分) 納豆にタレ・からしで味付けをしておく。
2.
フライパンにバター、にんにく(スライスor微塵切り)、唐辛子を入れ中火で加熱し、香りが出たら葱→椎茸を加え軽く炒める。
3.
2に茹であがったスパゲティと茹で汁大さじ3を加え、1の納豆を加え軽く和えたら、最後にめんつゆを加え混ぜる。
4.
お皿に盛って完成!!
https://cookpad.com/recipe/471885
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