酸味が効いたタルタルソースの 我が家の絶品本格チキン南蛮♬
コツ、ポイント
タレは多めに作りしっかり味をつける
タルタルソースも多めに作り 残ったら次の日パンに挟んだりサラダにませだり活用できる
タルタルソースに好みでケチャップを混ぜても良い
冷蔵庫保存は3〜4日 冷凍保存で1か月
このレシピの生い立ち
家族全員 チキン南蛮が大好きだから
1.
南蛮漬けの☆の調味料を全部(醤油、砂糖、酢、水)合わせて沸騰させておく
3.
鶏肉を油で揚げ 中まで火が通ったら すぐ南蛮漬けタレに漬ける
6.
玉ねぎは片面に切り込みを入れて切ると簡単にみじん切りになる。
玉ねぎは水に浸けておく
7.
★の調味料(マヨネーズ、レモン汁、塩コショウ、砂糖)を合わせる
10.
【本格チキン南蛮】検索で一位になりました。ありがとうございます
https://cookpad.com/recipe/4719184
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