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簡単!黒酢酢豚風(むね肉唐揚げ)
by だんどり亭
たっぷり黒酢たれ!
コツ、ポイント
唐揚げ ID:4719306
材料
ムネ肉
1枚
小麦粉卵
適量
■
下味
醤油、酒
各小さじ1
■
たれ
黒酢
大さじ2
醤油
大さじ1
酒
大さじ2
水
大さじ2
砂糖
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1/2
片栗粉
小さじ1
このレシピの生い立ち
鶏肉で黒酢酢豚風に挑戦
1.
肉に下味を揉み込み粉卵粉卵を付けて170度の油で4分揚げる
2.
黒酢たれを合わせて火を通してとろみをつける
3.
唐揚げを加えて和えて完成
https://cookpad.com/recipe/4719310
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