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朝食に!簡単☆マヨケチャエッグサンド
by のぶママ☆
材料4つ☆なのに、クセになってしまうウマさ♡毎日のトーストに飽きたら、是非!お試しあれー (´∀`*)
コツ、ポイント
食パンは、縦に折って具材をはさみやすいように、今回は山食を使用しましたが、薄切りの角パンやロールパンなどでもアレンジおK(^^♪ マヨケチャ味に合うちょい足し具材を発掘してみてねヾ(*´∀`*)ノ
材料
(1人分)
山型食パン
1枚
卵
1個
塩こしょう
少々
ケチャップ・マヨネーズ
お好みの量
このレシピの生い立ち
ケチャップとマヨネーズ。合わせて「マヨケチャ」。この美味しさを、シンプルに表現かつ簡単にできる料理に活かしたくて試作したら、『ビビビッ』とキタので♡覚え書きついでにレシピ化しました☆
1.
材料は、たったこれだけ!!
2.
卵を焼く。フライパンに油小さじ1(分量外)をまんべんなく広げて熱し、まず卵を割らずに入れる。焼けてくる間に塩こしょうする
3.
箸などで卵をかきまぜて、簡単にスクランブルエッグにする。
4.
半熟くらいに焼けたら、食パンの上に のっける。写真見栄え悪いですが、バッチリ半熟です!!
5.
卵の上にケチャップをかける。大好きさんだったら、はみ出すくらいにガッツリと(^^)☆
6.
次に、マヨネーズを。ケチャップの半分くらいだと自分的に美味しかったです。でも、こちらもお好みで☆
7.
できあがり♡食パンを縦に折って、ゴーカイに食しましょう♪♪
https://cookpad.com/recipe/4719334
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