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チーズトッポギ☆ケチャップグラタン
by まりこんぶ
ケチャップと大根おろしって意外と合います!辛くないのでお子様にも!写真はピーマン無し。ナスやトマトを入れても良いね!
コツ、ポイント
大根おろしの水気は軽く切ること。 短時間に仕上げたい時はラップしてレンジで1分半~2分チンでもいいです! 焦げ目が欲しい時はお魚焼きグリルで焼けばすぐです。 ケチャップと大根おろしって意外に合いますのでぜひお試しあれ。
材料
(2人分)
トッポギ
250gくらい
大根おろし
大根3分の1本から4分の1本
ピザ用チーズ
適量
ピーマン
1個
ウインナー
4本
ケチャップ
大さじ4くらい
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたメニューをおうちで作ってみました! 大体しか覚えていませんが美味しいですよ!
1.
トッポギは水につけておく。その間に大根おろしを作り、ピーマンを細く切り、ウインナーを斜めに薄切りにする。
2.
グラタン皿に水を切ったトッポギを入れ、大さじ2くらいのケッチャップをかけ、その上に大根おろしを乗せる。
3.
上にウインナーとピーマンを散らし、さらにケチャップをかけ、チーズを乗せる。
4.
トースターでチーズが焦げないように調節しながらしながら20分くらい焼く。
https://cookpad.com/recipe/471948
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