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10分料理✿レンジで本格プルコギ
by 元気まりあ
全材料をチンしてできあがり~ おいしい!簡単!早い!の本格プルコギです♪
コツ、ポイント
お肉の量や物によるので加熱時間は調整して下さい。 上記の写真は薄切り肉で600W4分でした。
材料
(2人分)
牛肉(家にあるもので)
約200g
キャベツ
1/4
玉ねぎ
半分
人参
半分
●しょうゆ
大さじ2
●砂糖
小さじ2
●ゴマ油
小さじ1
●豆板醤
小さじ1
●にんにくすりおろし
1片
●片栗粉
小さじ1
●ごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
耐熱のレシピを参考にしました♪ おいしい、簡単、早い料理なので覚書です(o´∀`o)
1.
牛肉を適当な大きさに切りボウルに入れ●と混ぜ合わせ揉み込む。
2.
野菜類を切り耐熱皿に並べていく。
3.
牛肉を野菜の上に乗せる。 (この時、肉は中心を避けて皿の周囲に並べると均一に加熱される)
4.
軽くラップをして電子レンジ600Wで3~5分(500Wで4~6分)加熱する。
5.
全体を混ぜ合わせる。
6.
牛薄切り肉使用☆
https://cookpad.com/recipe/472045
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