餃子の皮があまった時に是非♪
簡単、すぐできて美味しいです(^-^)
コツ、ポイント
皮がパリっとするまで焼いて下さい。
時間が経つとしなっとなるので、出来立てを食べるのがオススメです。
このレシピの生い立ち
実家にいた頃、母がよく作ってくれました。
1.
ウィンナーに皮をくるくるっと巻きます。
巻き終わりは、
水を少しぬってとめて下さい。
2.
油をしいたフライパンで、キツネ色になるまで焼いて出来上がり。
3.
今回は、ワンタンの皮で作りました。
餃子の皮、シュウマイの皮でもできます。
https://cookpad.com/recipe/4720528
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