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にらキムチ焼きそば
by 単!!
キムチのピリ辛が焼きそばによく合います、大人の味です、お試し下さい
コツ、ポイント
キムチの味が濃いので、調味料は少な目が良いです
材料
(1人分)
中華麺
1玉
豚薄切り肉
50g
にら
50g
白菜キムチ
50g
●中濃ソース
大さじ1
●オイスターソース
小さじ1
塩こしょう
少々
水
大さじ1
このレシピの生い立ち
豚キムチ炒めと焼きそばを混ぜたらいけそうな気がしたので作ってみました
1.
にらは4センチぐらいの長さに切る
2.
フライパンに分量外のサラダ油を加熱して豚肉を炒め、塩こしょうを振って味を付ける
3.
中華麺と水を加えて、ほぐしながら炒める
4.
にらと白菜キムチを加えて炒め、●を加えて全体に絡める
5.
お皿に盛って出来上がり、お好みでかつおぶしや青のりをトッピング、紅しょうがを添えて下さい
https://cookpad.com/recipe/4720736
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