キヌアと水は1対2
ただフライパン又は鍋で茹でるだけ
コツ、ポイント
茹でてる途中、1、2度混ぜるといいと思います。
このレシピの生い立ち
キヌア入りのマフィンが作りたかったので。
1.
コストコのキヌアは洗浄済みなので、鍋にそのままキヌアを1カップ入れ、水を2カップ入れる。
3.
沸騰したら弱火にして蓋をする。
タイマー13分かける。
4.
13分後、へらで軽くかき混ぜ、水がなくなっているようであれば火を消して蓋をしたまま5分放置。
6.
キヌアを使ったマフィンのレシピですレシピID:4720777
7.
キヌアを使ったトマトサラダ
レシピID:4722057
https://cookpad.com/recipe/4720782
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