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ハンバーグは好きだけど、パン粉とか卵とかいろいろいれるのは面倒! と考え(笑)、みじん切りにするのが大変なたまねぎの代わりにれんこんを導入、れんこんとひき肉以外何も使わないで作ってみたら、意外とおいしかったので、今ではマイ定番です★