先日、息子たちの幼稚園でお月見クッキングがありました(*^^*)ちょうどお弁当持ちの日だったのでお月見弁当を♡
コツ、ポイント
海苔は縮みやすいので、蓋のサイズより大きめに切り、ご飯が冷めてからのせるといいと思います♡
1.
弁当箱の上半分斜めにご飯を詰める。スプーンなどを使い平らにする。ご飯を冷ます。
2.
お弁当箱の蓋を使ってサイズを計り、ご飯にのせる用の海苔を切る。
ご飯が冷めたら醤油を適量かけて海苔をのせる。
3.
ラップにご飯を包み、小さい丸いおにぎりを作る。
はんぺんは薄く切り、楕円型の上2/3を使って型抜きし、耳を作る。
4.
同じものをふたつ作る。
一回り小さな楕円型で同じようにハムを型抜きして、耳の中の部分を作る。
5.
はんぺんは丸型で手を2つ作り、爪楊枝などで雲の形に型抜きする。
7.
うさちゃんのパーツをマヨネーズなどで海苔弁の上に固定し、海苔パンチやハサミで作った目や鼻をつける。
8.
口はカニかまの赤い部分を丸型で型抜きし、半分に切ったものをつける。
ハムのほっぺたもつける。
9.
たくあんは丸型で型抜きしたものを海苔弁の上におく。
はんぺんの雲をのせて、あればぶぶあられもマヨネーズで固定し、完成~♪
https://cookpad.com/recipe/4723954
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