グリーンカーテンとして育てたゴーヤが豊作に。子どもも食べれて大量消費できるレシピとして重宝してます。
このレシピの生い立ち
ゴーヤが大量に実って困ったので。
2.
ゴーヤはわたをとって5mmの輪切りに。拍子切りでも。
4.
ボールにゴーヤ、魚肉ソーセージ、コーン、塩一つまみを入れる。
5.
卵を1個割り入れて全体を混ぜたら、片栗粉を投入し、まんべんなく混ぜる。
6.
180℃に熱した油で、表面がこんがりするまで揚げる。
7.
カレーパウダーをまぶすと、魚ニソと相性バッチリで、さらに美味しいよ。
https://cookpad.com/recipe/4724125
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