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ケンタッキーのビスケットが大好きで、試食しながら、自己流で作ってみました。形を三角にしたのは、作った生地を使いきりたかったからです。セルクル型やドーナツ型で抜くと、さらにケンタッキーのビスケット感が出て、楽しめると思います。