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ベイクドチーズケーキ
by チャリpan
生協のクリームチーズが安くて美味しくて扱いやすいので重宝しています。 パッケージの作り方で作りました。 焼きたてはフワフワでスフレみたいでドンドン行っちゃいます。
コツ、ポイント
パッケージには材料を混ぜる、、としかありませんが手間かもしれませんが、クリームチーズに、卵、砂糖、と1つづつ加えていった方がだまにならない気がします。 オーブンは家庭により違います。我家は175度でした。 とても簡単で美味しいのでお勧めです。 クランベリーやブルベリーを加えても美味しいです。
材料
クリームチーズ
1パック250g
生クリーム
200cc
砂糖
80~100g
レモン汁
大さじ2
小麦粉
大さじ3
たまご
2個
このレシピの生い立ち
生協のクリームチーズがとても扱いやすく好きで、チーズケーキはパッケージに書いてある通りに作ります。 失敗が無いのでお勧めします。
1.
クリームチーズは室温で柔らかくしておく
2.
ボールに材料を入れ、ホイッパーで混ぜる。 型に入れて、 170℃のオーブンで45分焼く。
https://cookpad.com/recipe/472512
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