お弁当のおかずにピッタリの作りおきおかずです♡フライパン1つで簡単に出来ます♫
コツ、ポイント
いろんな色のピーマンで作るとカラフルな仕上がりに♫今回は緑色と赤色のピーマンで作りました!しいたけは冷蔵庫にあったのでボリュームアップのために入れましたが、しめじやエリンギでも美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさんもらったので♡
2.
フライパンにゴマ油を熱し、平天、しいたけ、ピーマンの順に炒める。
3.
★の材料で合わせ調味料を作って、②に回し入れる。
4.
全体に味が絡んだら、すりごまを入れて混ぜて出来上がり♫
https://cookpad.com/recipe/4726652
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