文字サイズ:
もつ鍋からヒントを得たアレンジラーメン。にんにくを効かせて、ニラをたっぷり加えました。ニラは余熱で仕上げると、色味もきれいで食感も楽しめます。赤唐辛子のピリ辛も手伝って、お箸がどんどん進みます。