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カボチャ蒸しパン
by ベジタブル★トマト
ハロウィーンで残ったカボチャを使って 調理時間が約20分ほどだから、あっという間に出来上がります。
コツ、ポイント
粉は、振るっておく
材料
(シリコンカップ(直径6.5cm高さ3.5cm)2個)
カボチャ(サツマイモ)
30g
グラニュー糖(黒砂糖)
24g
水
24g
A、薄力粉
48g
A,ベーキングパウダー
2g
このレシピの生い立ち
ハロウィーン用に買ったカボチャ、その日の夜に天ぷらに変身・・・半切りを買ったため、残りは、料理に使える大きさではなかった、使いみちに困り、思いついたのが蒸しパンでした
1.
カボチャ(サツマイモ)を、レンジで加熱して、小さくカット
2.
砂糖に水を加えて、均一に混ぜる
3.
振るってある小麦粉、ベーキングパウダーを入れて、粉気がなくなるまで混ぜる
4.
型に流し込み、カボチャ(サツマイモ)を振り入れる
5.
蒸し器にいれて、5分蒸す
6.
ふっくらしたら完成
https://cookpad.com/recipe/4729782
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