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薄切り肉と高野豆腐で☆スティックとんかつ
by chiima♡
高野豆腐でかさ増しヘルシー♬軽い食感なので、とっても食べやすいですよ(✿´꒳`)ノ°+.* お弁当にも♡
コツ、ポイント
簡単なので特にありません♡笑
材料
(2~3人分)
豚ロース薄切り肉
18枚
高野豆腐
3枚
薄力粉
適量
卵
1個
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
とんかつが食べたいけど薄切り肉しかない・・・ という事で高野豆腐でボリュームupしてみたら美味しかったヽ(*´∀`)ノ ご飯が進みます~♡
1.
高野豆腐を戻して(多めの水につけて600w1分。そしてちょっと放置)縦長に6等分して18枚にする。 適当でOK!笑
2.
豚肉を1枚ずつ広げて高野豆腐を巻いていく。巻けたら塩こしょう(分量外)。
3.
薄力粉→卵→パン粉の順につける。
4.
フライパンに1cmくらいの油でカラッと揚げ焼きにしたらできあがり~♡ とんかつソースなどでお召し上がりください♬
https://cookpad.com/recipe/4730252
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